Rotterdam Ahoy
English
Zoeken
Built for experiences
YUMM YUMM; EEN NIEUWE MUST VISIT BAR IN 010

Als je dan toch in wereldstad Rotterdam bent voor je bezoek aan Ahoy; raden we je sterk aan om ook een bezoekje te brengen aan de allereerste cookie dough bar van Nederland! Ja je hoort het goed, in ons eigen Rotterdam. Het concept uit New York is door Paul Bakker naar Nederland gehaald, en is in mei 2017 geopend aan de Pannekoekstraat. Dat betekent dat het op loopafstand is van station Blaak, voor velen een ideale tussenstop dus! :)

Concept

Loopt het water je al in de mond? Bij ons wel nu we dit artikel schrijven…

De oorsprong ligt in Amerika maar het Amerikaanse idee wordt echter niet één-op-één overgenomen in 010; Baker’s Dough krijgt een heel eigen concept. Je kunt je koekjesdeeg bestrooien met allemaal verschillende toppings, helemaal naar je eigen smaak. Vervolgens heb je twee opties: het deeg gelijk opeten, óf mee naar huis nemen om af te bakken tot een volwaardig koekje. Natuurlijk is het rauwe deeg helemaal veilig om te eten. Guilty pleasure…Vroeger likte je misschien de bak uit waar je moeder het koekjesdeeg in maakte?? Bij normaal koekjesdeeg met rauwe eieren bestaat de mogelijkheid dat je er ziek van wordt dus niet handig. Daarom gebruikt Baker’s Dough gepasteuriseerde producten.

De voorbereiding en zoektocht naar het perfecte deeg is zorgvuldig aangepakt. “Het is eten en proeven, eten, proeven, eten, proeven tot we het perfecte deeg hebben.” Wij kunnen ons vervelendere dingen indenken, aldus Paul Bakker.

Paul Bakker is ook eigenaar van Baker & Moore. Baker’s Dough is het zusje van deze onderneming. Baker & Moore staat bekend om haar grote aanbod aan gezonde producten en glutenvrije opties. Bij Baker’s Dough wordt er daarom ook aan mensen met een voedselallergie gedacht. Paul heeft een allergeenvrij deeg ontwikkeld, voor mensen die bijvoorbeeld een glutenallergie hebben. Zo kan iedereen genieten van Baker’s Dough.

Geef hem CaDough!

In de zomer van 2017 kun je je cookie dough verslaafde vrienden dus heel gelukkig maken, met een super origineel cadeautje! Baker’s Dough gaat dan kant-en-klaar deeg in cadeauverpakking verkopen, inclusief bakpapier en bakinstructies, zodat er thuis ook gebakken kan worden. Iets wat je 'cadough' kan geven.

Kortom; het is zeker de moeite waard om een trein eerder te pakken, om een kijkje te nemen en de verschillende smaken te proeven.

Ook leuk om te weten: Baker’s Dough houdt op dit moment een winactie samen met de pindakaaswinkel, die loopt tot 27 juli. Jij kunt nu kans maken op jouw ultieme cookie dough/peanut butter XXL creatie én een unieke editie van een XXL pindakaaspot met cookie dough! Head over to their Facebook for more details! 

Eet smakelijk!!

Volg ze op:
Facebook en Instagram

ONZE PARTNERS

  • IDEA
  • AEG Facilities
  • AIPC Member
  • European Arenas Associaton
  • CLC Vecta
  • ICCA Member
  • MPI Member
  • NBTC Marketing
  • Rotterdam Partners
  • UFI Member